Temps forts : Création Restaurants éphémères, Création d’entreprise
Alternance : partout en France
Campus résidentiel : Souillac, Vallée de la Dordogne
Formation partiellement sur site, partiellement à distance
Formation en alternance :
3 mois en rythme alterné
6 semaines en temps plein à Souillac
3 mois en rythme alterné
500 heures de formation
Professionnels avec au moins 3 ans d’expérience dans le domaine de la restauration
Étudiants titulaires d’un Bac+2 ou professionnels disposant d’une expérience jugée équivalente par validation des acquis
Candidats internationaux bénéficiant d’un titre ou d’une expérience équivalente aux conditions fixées pour les étudiants français
Niveau 6 – Bac+3